Izsmalcināta koriandra eļļa ir viena no populārākajām pikantajām eļļām. Pārsteidzoši apetīti un pārsteidzoši intensīvi, tas prasa rūpīgu apstrādi, labāk to nelietot iesācējiem. Tas ir unikāls psihoterapeitiskais līdzeklis, spilgts, spēcīgs un atdzīvinošs antidepresants ar ekspozīcijas narkotisko raksturu. Koriandra ēteriskā eļļa tiek izmantota tikai dažās aromterapijas metodēs, bet tai ir spēcīga iedarbība un augsta efektivitāte.
Ražošanas un ražošanas reģioni
Eļļa tiek iegūta no leģendāro garšaugu zelta sēklām, kas iegūtas no lietussarga ģimenes. Koriandrs pats tiek aktīvi izmantots kā zaļš (pazīstams kā koriandrs) un sausā veidā kā pikantā garša.
Āfrikas ziemeļos audzētās koriandra eļļas tiek uzskatītas par vienu no augstākās kvalitātes eļļām (bet ne Ēģiptes, kas visbiežāk nav ēteriskās eļļas, bet aromātiskās vielas). Arī esteri, kas tiek iegūti citās aktīvās koriandra audzēšanas nozarēs rūpnieciskiem mērķiem - Spānija un Tālo Austrumu valstis, tiek vērtēti kā augstākās klases produkti.
Eļļas un tās šķirņu marķēšana
Neskatoties uz to, ka koriandrs kā garšviela ir pazīstams ar daudziem nosaukumiem - un stādi un klopovnika, un koriandrs - aromterapijā vienīgais pieņemamais eļļas apzīmējums ir vietējais "koriandrs" un vienīgais latīņu marķējums - coriandrum sativum. Ar jebkuru citu augu nosaukuma nosaukumu jūs varat būt pārliecināts, ka tas ir viltots.
Tāpat ir viegli tikt galā ar sugām. Šai ēteriskajai eļļai nav analogu, pasugas un atsevišķu formu, un tas ir pārstāvēts kvalitatīvos produktos tikai vienskaitlī.
Viltošana
Sakarā ar koriandra eļļas īpašo pielietojumu, tas bieži nav atrodams labāko veikalu un ražotāju sortimentā. Neskatoties uz to, ka tas nav visdārgākais, tas nav publiski pieejams.
Ir svarīgi izvēlēties uzticamu ražotāju un uzticamus avotus, bet pat pērkot koriandru pazīstamā uzņēmumā, jums rūpīgi jāizpēta informācija par izejvielu izcelsmi, audzēšanas valsti.
Koriandra eļļas viltošana parasti ir saistīta ar tādu analogu nomaiņu, kas ir viegli identificējami par zemu cenu, un ar tā atšķaidīšanas bāzi vai citiem esteriem, kuru klātbūtni nevar sajust, pateicoties pārāk intensīvam koriandra aromātam.
Noteikti izpētiet eļļas smaržu un to, kā tā darbojas laika gaitā: koriandrs nepieder viegli gaistošiem esteriem, atšķiras aromāta sarežģītās niansēs, ieskaitot augļu notis.
Šo eļļu iegūst tikai no sēklām, un norāde uz citām augu daļām kā izejvielām var norādīt uz viltošanu. Vienīgā iespējamā iegūšanas metode ir tvaika destilācija.
Pievērsiet uzmanību sastāvam: apmēram 60-80% vajadzētu nokrist uz linalool.
Saņemšanas metode un uzglabāšanas funkcijas
Eļļu iegūst no sēklām, kas ir diezgan viegli apstrādājamas. Līdzīgi kā zemes koriandra ražošanai, lai iegūtu ēterisko eļļu, auga sēklas vispirms smalki sasmalcina, un pēc tam caur pulveri izplūst augstas intensitātes ūdens tvaiki. Šī metode ir viens no vienkāršākajiem ražojumiem, bet dod zemu ražu.
Koriandra eļļas glabāšanas laiks ir no 1 gada līdz 2 gadiem.
Aromāta ārējās īpašības un īpašības
Ārēji koriandra eļļa neatspoguļo tās neatkārtojamās spilgtās īpašības. Šis bezkrāsains, šķidrums, ļoti šķidrā un vieglā eļļa tikai dažreiz ir smalki dzeltenā krāsā un parasti ir pilnīgi caurspīdīga. Bet pat ar nelielu vāka noņemšanu, dievišķi spēcīgais un apreibinošais aromāts uzreiz izzūd, un vienkārši nav iespējams sajaukt šo apraidi.
Koriandra eļļas smarža daudziem atgādina svaigi ceptu Borodino maizes aromātu. Patiešām, tieši šī garšviela dod leģendārajai maizes šķirnei raksturīgās iezīmes, bet sviesta aromāts ir daudz sarežģītāks. Aromātiskā aromātiskā aromātiskā aromātiskā aromātiskā aromāta aromāts rāda unikālu, siltu, ziedu aromātu.
Tiek uzskatīts, ka, ja jums patīk eļļas aromāts, jūs to iemīlēsiet neapdomīgi. Atšķirībā no daudzām pikantām eļļām, koriandra eļļa ļoti reti izraisa smaržu noraidīšanu, izņemot alerģijas gadījumus ar garšvielām un individuālo neiecietību.
Pateicoties raksturīgajam aromātam, koriandrs tiek uzskatīts par vienu no „ēstgribīgākajām” eļļām: tas rada asociācijas ar dažādām delikatesēm un delikatesēm un aktīvi veicina apetīti.
Kombinācija ar citām eļļām
Spilgta, pašpietiekama un viegli atpazīstama koriandra eļļa ir perfekti uztverta pat sarežģītos maisījumos. Tas ir apvienots ar pikantu esteri un populārākajām "klasiskajām" garšām.
Ietekme uz psihoemocionālo sfēru
Koriandra eļļa ar intensīvu, spilgtu un iegremdējošu aromātu tiek uzskatīta par vienu no visstraujāk iedarbīgajām antidepresantiem. Ideāli piemērots, lai ātri noņemtu sarežģītas un nepatīkamas pieredzes, emociju un sajūtu korekcijai. Nomierinoša un atjaunojoša iedarbība ietver sevī atdalīšanos no realitātes, ar ļoti spēcīgu efektu un var izraisīt narkotisku efektu. Tāpēc to lieto ļoti uzmanīgi un atsevišķos gadījumos, nevis kā sistemātisku metodi.
Aromāts ļauj nomierināties un atpūsties, atteikties no bailēm, uzbudināmības, nervozitātes, nemiers, un ir ideāli piemērots aromterapijai stresa slimībām un dažādiem neirotiskiem traucējumiem, arī ekstremālos apstākļos.
Palielina seksuālo aktivitāti, rosina dzīvi, asina vēlmes, uzmundrina piedzīvot jaunas pieredzes. Tiek uzskatīts, ka koriandrs uzlabo radošumu, realizē fantāziju un uzlabo atmiņu.
Ārstnieciskās īpašības
Koriandrs ir viena no spēcīgākajām baktericīdajām eļļām. Tās dezinfekcijas un antiseptiskās īpašības tiek kombinētas ar anestēzijas, sasilšanas efektu.
Šis ēteris aktīvi stimulē ēstgribu, stimulē fermentu veidošanos, demonstrē izcilus raksturlielumus pārtikas intoksikācijas un meteorisma laikā, veicina gremošanas normalizēšanos.
Šīs eļļas diurētiskie un anthelmintiskie efekti tiek apvienoti ar spēju normalizēt vielmaiņu, novērst lipīdu oksidēšanos, izšķīdināt un izvadīt bronhos izdalījumus elpošanas sistēmas hroniskajās slimībās.
Sāpju mazināšana ir visvairāk izteikta reimatiskām un neirģeniskām sāpēm un problēmām, kas saistītas ar muskuļu un skeleta sistēmu.
Koriandra eļļu raksturo arī spēja normalizēt insulīna un cukura līmeni asinīs, stimulēt estrogēnu veidošanos, mazināt nervu izpausmes un veikt sarežģītu ietekmi uz anoreksiju.
Tiek izmantots rinīta, kakla iekaisuma, strutainu brūču, iekaisumu, sēnīšu infekciju un deguna asiņošanas gadījumā kā absorbējošs, dziedinošs, dezinfekcijas līdzeklis.
Kosmētiskās īpašības
Koriandra ēteriskajai eļļai ir tik spēcīga ietekme, ka to izmanto kosmetoloģijā burtiski minimālās devās: pat viens piliens var izraisīt ievērojamas un spēcīgas pārmaiņas, bet pats gaiss ir tik kaitinošs un agresīvs, ka pat mazākās devas var izraisīt ļoti nepatīkamas sajūtas.
Šī ir viena no labākajām reģenerējošajām eļļām, kas veicina pilnīgu ādas tekstūras atjaunošanos, stimulē asinsrites normalizāciju, mitrina un elpo, regulē tauku līdzsvaru. Pat vienreizējas procedūras ar to labi samazina taukaino ādu.
Tas tiek uzskatīts par vienu no visefektīvākajiem pinnes, rosacea, viena no produktīvākajiem tīrīšanas aromātisko eļļu līdzekļiem.
Neaizstājamas un dezodorējošas eļļas spējas. Tas ir spēcīgs, aktīvs un organisks dabīgs dezodorants, pastāvīgs vīriešu kosmētikas komponents.
Izmantot mājas sfērā
Neskatoties uz agresivitāti, lielisku lietošanai mājās. Tas ir viens no klasiskajiem garšvielu komponentiem tualetes ūdenim, smaržu maisījumiem un aromātu kompozīcijām, personīgām smaržvielām.
Jūs varat izmantot, lai piešķirtu spilgtu garšu saldumiem un dzērieniem, ieskaitot alkoholu, kā alternatīvu sausām garšvielām. Galu galā, koriandra aromāts ir visu desu, marināžu, mērču, dažu veidu siera un mīklas pastāvīgs pavadonis. Eļļa palīdzēs padarīt vēl gaišākus gaļas un spēļu ēdienus.
Lietošanas iezīmes un piesardzības pasākumi
Pieder agresīvai un piesardzīgai eļļai. To var lietot tikai pēc individuālas pielaides testa, ādas reakcijas uz saskari ar atšķaidītu eļļu un smaržas uztveri.
Tajās, kuras ir pakļautas alerģijām, rodas pastiprinātas reakcijas (tas ir īpaši bīstams tiem, kas ir alerģiski pret pārtiku vai pikantu spirtu).
Šo eļļu nevar izmantot krūts vēža, fibrozes, grūtniecības, tromboflebīta, atveseļošanās pēc sirdslēkmes, atklātu brūču gadījumā.
Tam ir ļoti augsta kairinoša āda un gļotādas darbība, pat ar nelielu pārdozēšanu, koriandrs rada diskomfortu un smagu kairinājumu.
Tā kā koriandrs intensīvas iedarbības laikā izraisa narkotisku iedarbību, rūpīgi jāuzrauga apstākļi un jāizvairās no ilgstoša aromāta ieelpošanas.
Lietošanas metodes un devas
Koriandra eļļu izmanto tikai dažās aromterapijas metodēs. Tās kairinošās īpašības, aromāta ietekmes intensīvā koncentrācijā narkotiskās īpašības neļauj izmantot pikantās eļļas ar standarta metodēm. Piemēram, ar to nav ieteicams lietot aromāta vannas.
Par pieņemamām ir šādas metodes un devas:
- 1-3 pilieni aromāta lampās, lai pārvarētu depresīvos stāvokļus, uzlabotu psihoemocionālos simptomus un izpausmes, ātri pārvarētu stresu, bailes, trauksmi un nogurumu (nepieciešama individuāla procedūras ilguma izvēle, bet ne vairāk kā 15 minūtes);
- uzlabot kosmētiku - no 1 līdz 3 pilieniem uz 15 g bāzes;
- masāžas maisījumos 5 pilieni uz 10 mg bāzes eļļas sāpju mazināšanai un reimatisma un neiralģijas simptomu mazināšanai;
- tādā pašā koncentrācijā, lai pagatavotu ziedes un krēmus ar pretreimatisku efektu;
- iekšpusē, lai uzlabotu gremošanas sistēmas stāvokli un citiem terapeitiskiem mērķiem, 2 pilieni tikai ar medu vai eļļas atšķaidīšana medū un augu infūzijās pēc ēšanas kā "vienreizējs" līdzeklis (nav piemērots sistēmiskai lietošanai);
- gatavojot aromatizējošus produktus - 1-2 pilieni.
Vai jums patīk šis raksts?
Saglabājiet saiti, noklikšķinot uz jūsu iecienītākā sociālā tīkla pogas:
http://aromaved.ru/efirnye-masla/efirnoe-maslo-koriandra.htmlKoriandra ēteriskā eļļa: īpašības un lietošanas veidi
Koriandrs ir gada tipa rūpnīca, kas var sasniegt vienu metru augstumu. Šobrīd šis augs tiek audzēts gandrīz visā pasaulē, lai gan Palestīna tiek uzskatīta par tās dzimteni. Iekārta ir vērtīga tās labvēlīgajām īpašībām, pateicoties kurām kļūst iespējams iegūt aromātiskās esences. Koriandra ēterisko eļļu iegūst, destilējot tvaiku. Šim nolūkam tiek izmantotas augu sēklas. Rezultāts ir šķidruma maisījums ar smaržīgu aromātu, kurā ir koksnes notis. Koriandra eļļas krāsa var būt pilnīgi caurspīdīga vai gaiši dzeltena. Šobrīd plaši un aktīvi tiek izmantota jaunu koriandra šķirņu audzēšana, kuras izceļas ar augstu ēterisko eļļu sastāvdaļu un linalola saturu, augu pamatkomponentu un aromātisko maisījumu.
Rekvizīti
Kā minēts iepriekš, koriandra ēteriskajai eļļai, tāpat kā citām ēteriskajām eļļām, ir bagātīgs derīgo īpašību komplekss, kas ļauj to aktīvi un veiksmīgi izmantot kā aromterapijas līdzekli medicīnas un kosmetoloģijas jomā.
Terapeitiskā iedarbība
Koriandra ētera būtības ārstnieciskās īpašības ir šādas:
- Aknu sastrēgumu novēršana, kas veicina tās pienācīgu nepārtrauktu darbu, kā arī novērš tādu slimību rašanos un attīstību, ko raksturo tās sakāve.
- Veicināt gremošanas procesu, mazinot spazmisko sāpes no kuņģa un zarnām. Turklāt aromātiskais maisījums efektīvi veicina mutes dzirdināšanas preferenču uzlabošanos, ātri novēršot saindēšanās ar pārtiku pazīmes un gremošanas traucējumus, kas tiek panākti, savlaicīgi likvidējot toksiskos elementus no organisma.
- Elpošanas ceļu slimību iznīcināšana, kam ir infekciozs raksturs. Eļļa var darboties kā terapeitiska vai profilaktiska viela gripai, pneimonijai un masalām.
- Sildīšanas efekta nodrošināšana, kas ļauj ārstēt ar locītavām un artērijām saistītās slimības. Ir arī iespējams izmantot koriandra ēterisko eļļu neirģģiska rakstura problēmu klātbūtnē.
- Dziedzeru novirzīšana hormona estrogēna ražošanai, kam parasti ir pozitīva ietekme uz sievietes ķermeni: veiksmīgāk nokļūst augļa sagatavošanas posmā, samazina sāpīgus simptomus menstruāciju laikā, normalizē menstruālo ciklu un uzlabo menopauzes stāvokli.
- Iekšējās harmonijas atjaunošana un miera sajūta. Šis efekts tiek panākts ar labvēlīgo ietekmi uz ķermeņa centrālo nervu sistēmu, kas ļauj atbrīvoties no saspringtajām emocijām, apātiskām valstīm, noguruma un nervu spriedzi. Turklāt uzlabojas garīgā aktivitāte.
- Ģimenes komforta un siltuma radīšana, izmantojot partneru garīgo un emocionālo tuvināšanos.
Kosmētiskais efekts
Koriandra eļļa ne mazāk labvēlīgi ietekmē kosmetoloģiju, kas izpaužas sekojošā veidā:
- Asinsrites uzlabošana.
- Brīvo radikāļu ādas attīrīšana.
- Ādas tekstūras atjaunošana.
- Tauku izpausmju samazināšana.
- Atbrīvojoties no melniem punktiem.
- Iznīcināto kapilāru atgūšana.
- Ādai raksturīgo iekaisuma procesu likvidēšana.
- Noņemšana.
- Edemātisko parādību novēršana.
- Ādas veseluma atjaunošana.
- Atjaunošana un atjaunošana, izlīdzinot grumbas.
Arī koriandra būtiskā būtība ir spēcīgs dabīgas izcelsmes dezodorants, kas padara to īpaši populāru vīriešu smaržās un kosmētikas līdzekļos.
Pieteikums
Koriandra eļļu var izmantot divos veidos:
1. Iekšējais
Iekšējā aromātiskā maisījuma izmantošana ir attaisnojama meteorisma gadījumā, kā arī, ja nepieciešams, uzlabo apetīti un uzlabo ķermeņa gremošanas funkcijas. Šajā gadījumā ēteriskais līdzeklis vienā pilienā ir sajaukts ar tējkaroti medus, pēc tam kompozīcija ir gatava lietošanai divas reizes dienā.
2. Āra
Koriandra ēteriskās eļļas pielietošanas ārējās metodes ir daudz vairāk:
a) Masāžas procedūras
Tās kļūst neaizstājamas un efektīvas artrīta, reimatisma un neiralģijas klātbūtnē. Lai sagatavotu masāžas maisījumu, ir nepieciešams atšķaidīt 5 pilienus koriandra 10 ml augu eļļas. Izlasiet arī citas masāžas ēteriskās eļļas.
b) Aromātiskās lampas
Lai iestatītu noskaņojumu, katram 15 kvadrātmetriem pietiek ar 4 pilieniem ētera būtības.
c) Aromātiskās vannas
Veicināt morālā un fiziskā noguruma novēršanu, atbrīvošanos no kairinājuma un nemiers. Koriandra eļļas ieteicamā deva ir 7 pilieni uz 10 ml emulgatora.
d) Ieelpošanas procedūras
Ļaujiet pēc iespējas īsākā laikā atbrīvoties no aukstuma slimībām, kas ietekmē elpošanas ceļu. Šķīduma pagatavošanai pietiek ar 3 pilieniem eļļas.
d) Saspiest aukstu tipu
Efektīva ādas iekaisumu klātbūtnē, kam ir infekciozs raksturs. Saspiestu sagatavo, atšķaidot 7 pilienus aromātiskā maisījuma 100 ml ūdens.
e) Kosmētika
Kosmētikas līdzekļos var pievienot arī koriandra būtību. Lai to izdarītu, pievienojiet 4 pilienus eļļas līdz 10 gramiem bāzes. Bagātinātas kompozīcijas atbrīvosies no tūskas izpausmēm, uzlabos ādas seju.
Kontrindikācijas
Neskatoties uz to, ka būtisks koriandra maisījums nav toksisks, tam ir ļoti spēcīga iedarbība, kuras dēļ produkta lietošana ir izslēgta šādos gadījumos:
- Bērni vecuma kategorijā līdz 3 bērniem.
- Grūtniecības periods un barošana ar mātes pienu.
- Terapeitiskā ķīmijterapija.
- Epilepsijas slimības.
- Ķermeņa individuālās iezīmes.
Lai izvairītos no nevēlamām sekām, pirms eļļas pirmreizējās lietošanas ieteicams pārbaudīt alerģiskas reakcijas.
http://bodyoil.ru/efirnye-masla/efirnoe-maslo-koriandra/efirnoe-maslo-koriandra-svojstva-i-primenenie.htmlVeidi, kā izmantot koriandra eļļu skaistumam un veselībai
Koriandra eļļai ir plašs pielietojuma spektrs. Ja šo garšvielu graudus galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanā, tad koriandra ēteriskā eļļa tiek izmantota citās jomās - medicīnā, kosmetoloģijā, aromterapijā.
Šī garšviela ir pazīstama arī ar citu nosaukumu: kishnets. Viņa priekšā viņa ieradās Krievijā no austrumiem un ieguva savu popularitāti šeit. Daži cilvēki zina, ka koriandrs ir cilantro graudi, ļoti zaļš, kam ir pikants aromāts un garša, un ir tik populārs Gruzijas, Kirgizstānas, Indijas un citos Austrumāzijas ēdienos.
Īpašības un sagatavošanas metode
Ēteriskajai eļļai ir dzidra krāsa, rūgta un bieza garša, spilgts aromāts ar koksnes notīm. Tam ir šāds sastāvs:
- linalool - līdz 80%;
- monoterpeniskie ogļhidrāti - līdz 20%;
- linalilacetāts - līdz 5%;
- kampars - līdz 4%;
- geranila acetāts - līdz 3%.
Šī kultūra nav īpaši taukaina - no 10 kg sēklu iztvaicē apmēram 10 g ēteriskās eļļas. Nenobriedušajos naftas graudos vairāk nekā 2 reizes, jo ne ļoti godīgi ražotāji izmanto tādus augļus kā izejvielas. Bet radītajam šķidrumam ir citas ķīmiskās īpašības, un tāpēc tā nav, tā neietekmē ķermeni tik kvalitatīvi.
Vārīšana mājās
Ir problemātiski sagatavot tīru ēteru mājās - ir nepieciešams atbilstošs aprīkojums un liels daudzums izejvielu. Bet, ja jūs to nesaņemat aptiekā, varat veikt eļļas ekstraktu - mazāk koncentrētu, bet dabisku, koriandra eļļu.
250 ml papildus olīveļļas tiek sildīta ar ūdens vannu, tad nedaudz koriandra sēklu ielej sausā pusstikla stikla traukā, kas piepildīts ar karstu eļļu, pārklāts ar vāku un izņemts tumšā vietā uz 1 mēnesi. Tad ekstrakts paliek filtrēt - un tas ir gatavs lietošanai.
Kad koriandra esteris ir kontrindicēts
Pētot koriandra ēterisko eļļu, instrumenta īpašības un pielietojumu, neaizmirstiet par tās kontrindikācijām. Šī rīka izmantošana jebkurā koncentrācijā nav ieteicama personām ar:
- miega traucējumi;
- atmiņas problēmas;
- sirds un asinsvadu sistēmas slimības akūtā formā;
- alerģiska reakcija pret koriandru;
- vecums;
- bērni līdz 2 gadiem.
Ja ētera lietošana izraisa tādus simptomus kā galvassāpes, slikta dūša, nosmakšana, zāļu lietošana nekavējoties jāpārtrauc, pretējā gadījumā jūs varat ievērojami pasliktināt veselību.
Ēteriskās eļļas izmantošana medicīnā
Koriandra eļļas īpašības ļauj to lietot medicīnā, lai ārstētu dažādas problēmas. Pirmkārt, tas ir:
- vīrusu slimības;
- augšējo elpceļu infekcija, klepus;
- uzlabota apetīte;
- kuņģa sulas stimulēšana;
- kolikas un kuņģa krampju novēršana;
- meteorisms;
- urīnceļu infekciju ārstēšana;
- cukura līmeņa asinīs normalizācija;
- sēnīšu infekciju ārstēšana;
- toksīnu izvadīšana;
- locītavu sāpju ārstēšana - artrīts, reimatisms;
- stiprinot asinsvadu sienas;
- izņemšanas lēkmes;
- novēršot sliktu elpu;
- stomatīta ārstēšana;
- anthelmintiska iedarbība uz ķermeni.
Šis rīks tiek lietots lokāli, lai novērstu ādas iekaisumu un pārmērīgu sausumu, un to izmanto arī brūču ārstēšanai.
To lieto bez apetītes kā līdzekļa tā uzlabošanai un metabolisma paātrināšanai; klepus palīdz krēpām; ir izteikta baktericīda iedarbība.
To var izmantot kā aromātisku līdzekli aromāta lampas palīdzību - smarža nomierina nervu sistēmu, tonizē, koncentrē uzmanību un pielāgo mierīgu miegu. Ētera tvaiku ieelpošana labvēlīgi ietekmē elpošanas ceļu slimību ārstēšanu.
Lai novērstu problēmas ar kuņģa-zarnu traktu, ar urogenitālo sistēmu un stiprinātu asinsvadu tīklu, ēteriskā eļļa ir jālieto iekšķīgi - 2-3 pilieni sajauc ar 1 tējk. medus un izmantojiet vienu reizi dienā.
Ēteriskās eļļas izmantošana kosmetoloģijā
Tajā ir koriandra eļļas pielietojums šajā jomā. Pirmkārt, to izmanto, lai novērstu ādas lobīšanos, ko izraisa pārmērīga sausība. Tajā pašā laikā ir svarīgi atcerēties, ka tas nenovērsīs izšļakstīšanās cēloni, bet tas novērsīs redzamās sekas - būs nepieciešams novērst cēloni citos veidos. Lai nomāktu desquamation, ēteris jāatšķaida ar bāzes (olīveļļas) eļļu 1 tilpuma ētera un 2 ml bāzes.
Arī tas pats maisījums ir piemērots ādas apsārtuma un kairinājuma novēršanai - tajā ir samitrināta kokvilnas spilventiņš, ko uzklāj skartajai ādai 5-7 minūtes vairākas reizes dienā. Pēc iekaisuma noņemšanas var palikt tumši pigmentācija vai rēta - šo efektu var novērst arī ar šo losjonu palīdzību.
Ja sejas krēma daļai katru dienu pievieno vienu pilienu ētera, pakāpeniski uzlabojas ādas krāsa, pazūd apļi zem acīm, izlīdzinās smalkas grumbas.
Koriandra ēteriskajai eļļai piemīt īpašības, kas labvēlīgi ietekmē matu un galvas ādas stāvokli. Vispazīstamākais ir tās spēja samazināt tauku saturu ādā, jo tas tiek pievienots matu maskām, kas tiek uzklātas tieši uz saknēm.
Bieži tās ir eļļas no bāzes eļļas (argana, olīvu, kokosriekstu), pievienojot dažus pilienus koriandra estera vai māla maskas - māls ir dabīgs absorbents, tāpēc tas palīdz efektīvi novērst pārmērīgu taukainu ādu un ar to blaugznas. Bet, tā kā tas ir stipri izskalots, tas ir problemātiski padarīt šo masku uz gariem matiem un vidēja garuma matiem.
Šāds plašs koriandra, tā ēteriskās eļļas uz ķermeņa klāsts padara šo garšvielu ļoti vērtīgu.
http://opryanosti.ru/drugie-pryanosti/maslo-koriandra.htmlKoriandra eļļa un tās izmantošana
Augs, kura augi tiek saukti par cilantro, un sēklas - koriandrs, ir tikpat mainīgs, kā tā nosaukumos.
Par koriandra ēteriskās eļļas labvēlīgajām īpašībām un daudziem tā izmantošanas veidiem lasiet tālāk rakstā.
Ēteriskās eļļas ķīmiskais sastāvs
Šis augs ir piepildīts ar barības vielām, kurām ir jūtama ietekme uz cilvēka ķermeni.
Koriandra eļļas vitamīnu komplekts sastāv no:
- beta karotīns (provitamīns A);
- tiamīns (B1);
- Riboflavīns (B2);
- holīns (B4);
- piridoksīns (B6);
- folskābe (B9);
- askorbīnskābe (C);
- tokoferols (E);
- filohinons (C);
- nikotīnamīds (PP).
Piesātināts produkts un organiskās skābes:
Turklāt būtiskā produkta sastāvā ir:
- pektīns, kas ir labvēlīgs gremošanas procesiem;
- Corianrol (linalool), kas stimulē proteīnu sintēzi;
- Fitosterīns, kas ir dabisks antiseptisks līdzeklis.
Noderīgas eļļas īpašības cilvēka ķermenim
Sakarā ar koriandra ekstrakta antiseptiskajām īpašībām, to uzskata par vienu no visefektīvākajām baktericīdajām dabiskajām eļļām. Turklāt rīkam piemīt vesela virkne īpašību, kas ir vērtīgas cilvēka veselībai, kas palīdz:
- normalizē gremošanas procesus;
- aktivizēt enzīmu sekrēciju;
- apetīte;
- novērst intoksikācijas izpausmes un meteorisms;
- optimizēt vielmaiņas procesus;
- apturēt sāpīgus sindromus, ko izraisa reimatisms vai neiralģija;
- novērst izdalījumu izdalīšanos bronhos elpošanas sistēmas slimībās;
- normalizē slikto holesterīna un cukura līmeni asinīs;
- ir nomierinoša iedarbība uz ierosinātu nervu sistēmu;
- sarežģīta ietekme uz ķermeni ar anoreksiju;
- novērst auksta iekaisumus;
- stimulēt choleretic darbību;
- noņemt spazmas;
- palielināt smadzeņu aktivitāti;
- novērst muskuļu nogurumu;
- cīnīties pret ādas problēmām;
- samazinātu stresa ietekmi.
Ēteriskās eļļas izmantošanas iezīmes
Šī svarīgā produkta dažādās noderīgās īpašības ļauj to izmantot gan iekšējai uztveršanai, gan ārpus tās.
Iekšējais
Koriandra eļļas spēja pozitīvi ietekmēt gremošanas procesu, apetītes stimulāciju, gāzes veidošanās profilaksi un kuņģa-zarnu trakta optimālo aktivitāti nosaka tā uzņemšanu. Lai to izdarītu, visbiežāk 1 tējkarote medus pievieno 1 pilienu ekstrakta un katru dienu 2 reizes pēc ēšanas.
Āra
Ārēji rīks tiek izmantots šādiem mērķiem:
- Masāžas procedūras, kas paredzētas reimatismam, artrītam vai neirģenģiskām problēmām. Šādas masāžas gadījumā tiek pagatavots 7 pilienu koriandra eļļas un 15 ml olīveļļas maisījums.
- Aromātiskās spuldzes, kurās katrā 15 m² platībā tiek izmantoti 4 pilieni ēteriskā ekstrakta.
- Aromātiskā vanna. Tie veicina garīgās un fiziskās noguruma novēršanu, izraisot satraukto nervu sistēmu normālā stāvoklī. Lai pagatavotu šādu vannu, katram 10 ml emulgatora pievieno 7 pilienus ekstrakta.
- Ieelpošana, lai novērstu saaukstēšanās ietekmi elpceļos. Sagatavo šķīdumu ieelpošanai, pievienojot 3 pilienus koriandra eļļas.
- Aukstā kompresija pret iekaisuma problēmām, kas saistītas ar infekcijas raksturu uz ādas. Uz 100 ml ūdens pievieno 7 pilienus produkta, un maisījumu izmanto kompresa pagatavošanai.
- Kosmētika, kas palīdz atbrīvoties no sejas ādas pietūkuma un dod tai veselīgu izskatu. Lai to izdarītu, 10 g krējuma pievieno 4 pilienus koriandra ekstrakta.
Citi veidi, kā izmantot koriandra ēterisko eļļu
Bagātīgu barības vielu kopu šajā ekstraktā var izmantot arī tradicionālajā medicīnā, kosmetoloģijā un ēdiena gatavošanā.
Tautas medicīnā
Aukstuma ārstēšanā tiek izmantotas īpaši koriandra aktīvās baktericīdās īpašības. Ieelpošana tiek izmantota pret sausu klepu, kam karstā ūdenī pievieno 3 pilienus ēteriskās eļļas. Turklāt eļļa palīdz labi cīnīties pret šādām slimībām:
- caureja, sastrēgumi aknās un žultspūšļa, vēdera uzpūšanās, gremošanas traucējumi - šim nolūkam 1 piliens medus jāpievieno 1 piliens koriandra ekstrakta un jāēd maisījums divas reizes dienā;
- iekaisuma procesi vīriešu urīnceļos;
- muskuļu sāpes un nogurums;
- parazīti;
- ādas slimības;
- kapilāru un citu mazo asinsvadu sienu elastības zudums, to vājums;
- asiņošanas smaganas;
- pārmērīga svīšana;
- reibonis;
- sēnīšu infekcija;
- slikta smaka no mutes - lai to novērstu, pietiek, lai izskalotu muti ar ūdens šķīdumu un pāris pilieniem ekstrakta.
Kosmetoloģijā
Šī dabīgā produkta dezodorēšanas īpašības tiek plaši izmantotas vīriešu kosmētikas līdzekļos. Turklāt tas efektīvi cīnās ar pinnes, rosacea un citām ādas problēmām. Koriandra eļļas spēja atjaunot epidermas struktūru šūnu līmenī, stimulē asins plūsmu, mitrina ādu, regulē tauku līdzsvaru un uzlabo epidermas apakšējo slāņu skābekļa padevi. Turklāt ekstrakts ir bieža tualetes ūdens, smaržu maisījumu un aromātisko kompozīciju sastāvdaļa.
Vārīšanas laikā
Koriandra ekstrakts ir pelnījis labākās ēstgribas nomierinošas garšvielas. Lielu skaitu desu ražošana netiek veikta bez koriandra aromāta, to aktīvi izmanto mērču, marināžu, dažu siera šķirņu ražošanai, pievienojot mīklai.
Šis neaizmirstamais aromāts spēj uzlabot gaļas ēdienu garšu un aromātu. Bieži vien ekstraktu pievieno alkoholiskajiem dzērieniem, jo īpaši kokteiļos.
Veidi, kā izvēlēties labu ēterisko eļļu
Liels pieprasījums pēc šī produkta ir pilns ar viltojumiem, kas mūsdienu garšvielu tirgū nav nekas neparasts. Tomēr, pienācīgi rūpējoties par dažiem noteikumiem, ir diezgan viegli izvairīties no viltojumu iegūšanas.
Lai to izdarītu:
- Pievērsiet uzmanību produkta nosaukumam. Kaut arī koriandram ir vairāki paralēli nosaukumi, uz iepakojuma jābūt vienīgajam nosaukumam latīņu valodā - coriandrum sativum. Visi pārējie nosaukumi liecina par viltošanu.
- Ēteriskā eļļa ir izgatavota tikai no koriandra sēklām. Gadījumā, ja iepakojumā ir uzskaitītas citas iekārtas daļas, no kurām produkts ir izgatavots, tas skaidri norāda uz viltotu.
- Koriandra ekstraktam nav arī analogu vai šķirņu. Tātad šāda veida priekšlikums ir skaidrs maldinājums.
- Īstas un augstas kvalitātes koriandra ekstrakta sastāvā jābūt vismaz 60% linaloolam.
Korianta ēteriskās eļļas kombinācija ar citām eļļām
Tā kā šis produkts ir pašpietiekams, tas netiek zaudēts citu eļļu klātbūtnē. Viņš spēj veiksmīgi papildināt dažus no tiem un bagātināt aromātu paleti ar jaunām krāsām. Labas kompozīcijas iegūst kombinācijā ar šādām eļļām:
- ingvers;
- jasmīns;
- ģerāniju;
- citrona;
- vīraks;
- sandalkoka;
- kanēlis;
- oranža;
- mīksts;
- salvija;
- priede;
- ciprese;
- bergamotes;
- baziliks;
- lavandas;
- krustnagliņa
Iespējamās kontrindikācijas, lietojot eļļu
Sakarā ar koriandra ekstrakta augsto piesātinājumu ar aktīvajām sastāvdaļām, to sauc par agresīvām eļļām, kurām nepieciešama piesardzība.
Papildus individuālajai neiecietībai, kas raksturīga jebkurai pārtikai, izmantojot šo rīku, var rasties problēmas cilvēkiem, kuriem ir alerģiskas reakcijas pret smaržu vai iedarbību uz ādu, vai lietojot mutiski.
Tāpēc tās pielietošana ir iespējama tikai pēc ādas reakcijas pārbaudes, aromāta uztveres un iekšējās saskares ar to.
Ir arī īpašas kontrindikācijas šīs izraksta lietošanai, kas attiecas uz šīs vai šīs personas veselības stāvokli. Neēdiet koriandra eļļu:
- bērni līdz 3 gadu vecumam;
- grūtniecēm un barojošām mātēm;
- personām, kurām tiek veikta ķīmijterapija;
- ar epilepsijas paasinājumiem;
- pēc infarkta stāvokļa;
- ar tromboflebītu.
Tādējādi, koriandra ēteriskās eļļas gastronomiskās, dziedinošās un kosmētiskās īpašības padara to par nepieciešamu pārtikas, kosmētikas, parfimērijas un tradicionālajā medicīnā. Veicot vienu svarīgu nosacījumu - lietošanas mērenību - šis produkts patērētājiem sniedz daudz pozitīvu emociju un veselību.
http://agronomu.com/bok/8453-maslo-koriandra.htmlKoriandra ēteriskā eļļa: īpašības un lietošanas veidi
Garšvielas atzina cilvēku atzinību ne tikai par kulinārijas īpašībām: tās ir atradušas pielietojumu kosmetoloģijā, medicīnā un citās jomās.
Piemēram, koriandra ēteriskā eļļa (cilantro sēklas) var labvēlīgi ietekmēt cilvēka ķermeni gan iekšēji, gan ārēji. Iepazīsimies ar tās noderīgajām īpašībām un uzzināsim, kā tas palīdz tikt galā ar dažādām slimībām un uzturēt ķermeni labā stāvoklī.
Koriandra ēteriskās eļļas ķīmiskais sastāvs
Bezkrāsains izskats, cilantro sēklu eļļa ir rūgta garša un pikants aromāts ar koksnes notīm. Cilantro eļļas sastāvā ietilpst šādas sastāvdaļas:
- linalool (60-80%);
- linalilacetāts (3–5%);
- geranila acetāts un geraniols (līdz 3%);
- kampars (apmēram 4%);
- monoterpeniskie ogļūdeņraži (aptuveni 20%);
- citas derīgas vielas.
Lai iegūtu 100 g koriandra ēteriskās eļļas, jums ir nepieciešami 10 kg cilantro sēklu!
Koriandra ēteriskās eļļas ķīmiskais sastāvs
Koriandra ēteriskā eļļa: īpašības un lietošanas veidi
Cilantro eļļas izmantošana medicīnā
Koriandra ēteriskā eļļa, kuras īpašības ir ļoti daudzveidīgas un daudzās jomās pieprasītas, ir veiksmīgi izmantota dažādu slimību ārstēšanai.
- Auksti. Aukstuma un gripas sezonas laikā koriandrs eļļa sasilst ar drebuļiem, palīdz imūnsistēmas šūnām cīnīties pret baktērijām un tikt galā ar sausu klepu. Lai pēc iespējas ātrāk atveseļotos, mēs ieelpojam, pievienojot karstā ūdenī 3 pilienus eļļas.
- Nervu celms, reimatisms, neiralģija, artrīts. Mēs izgatavojam masāžu ar 7 pilienu koriandra eļļas un 15 ml olīveļļas eļļas maisījumu. Eļļa mazina iekaisumu un nomierina nervus.
- Caureja, caureja, sastrēgumi aknās un žultspūšļa un gremošanas traucējumi. Divreiz dienā nometiet vienu pilienu kalendāra eļļas tējkaroti medus un ēdiet to. Šis rīks ir choleretic efekts, novērš smagumu kuņģī, uzlabo gremošanu un apetīti.
- Urīnceļu iekaisums vīriešiem. Koriandra eļļa cīnās ar sāpēm un niezi urīnizvadkanālā, novērš lieko ūdeni un mazina urīnceļu iekaisumu. Un arī cilantro eļļa palielina libido.
- Parazīti. Koriandra eļļa palīdz atbrīvoties no ascaris un vairākiem citiem parazītiem, kas var dzīvot cilvēkiem.
Koriandra ēteriskās eļļas izmantošana kosmetoloģijā
Koriandra eļļa ir izdevīga ne tikai ķermenim kopumā, bet arī matiem un ādai. Tā attīra ādu no melnajiem plankumiem, taukaini spīdumi un brīvie radikāļi, atjauno tās vāku un iznīcina kapilārus, novērš vairākas ādas slimības, tūsku un pīlings, izlīdzina grumbas. Šeit ir dažas personīgās aprūpes receptes ar cilantro eļļu.
Koriandra eļļa matiem
- Barojoša matu maska. Sajauc 7 pilienus korianta un ingvera eļļas un 20 ml linsēklu un olīveļļas, pievieno E un A vitamīnus. Uzklājiet eļļas masu saknēm un pašiem matiem, pagaidiet stundu un noskalojiet.
- Maska, lai uzlabotu matu augšanu. Sajauc 3 ēdamk. karotes kviešu asnu eļļas ar 2 pilieniem rozmarīna un 4 pilieni koriandra eļļas. Eļļas maisījumu berzējam matu saknēs, uzliek uz plastmasas vāciņa un pagaidiet vienu stundu. Pēc maskas mazgāšanas ar šampūnu.
- Fiksējoša maska matiem. Sajauc 2 ēdamk. šķidrais medus, 1 ēd.k. karoti sīpolu sulas un 4 pilieni cilantro eļļas. Mēs berzējam kompozīciju galvas ādā, pagaidiet 40 minūtes un noskalo ar siltu ūdeni.
Koriandra eļļa ādai
- Cilantro eļļa no grumbām. Lietojot sejas krēmu, katru reizi pievienojiet 2 pilienus koriandra eļļas. Tagad jūs varat aizmirst par smalkām grumbām!
- Ķermeņa krēms:
- Sagatavojiet krējumu izejvielas: koriandra ēteriskā eļļa (20 pilieni), 100 g nerafinēta siera sviesta, 12 g vīnogu sēklu eļļas
- Karstais sviests sakarsē ūdens vannā tā, lai tas kļūtu tikai mīksts, bet ne šķidrums.
- Pievienojiet vīnogu sēklu eļļu un 7 minūtes sitiet ar maisītāju, lai iegūtu putukrējuma tekstūru.
- Pievienojiet cilantro eļļu, samaisiet un pārvietojiet stikla burkā.
- Ķermeņa krēmu uzglabāt istabas temperatūrā ne ilgāk kā 3 mēnešus. Tas labi uzsūcas ādā, piesātina to ar vitamīniem un mazina iekaisumu.
Kā padarīt mājās cilantro eļļu
Koriandra eļļa ir labāk nopirkt gatavu, jo mājās ir ļoti grūti nokļūt, jo eļļas piespiešanai ir nepieciešama īpaša iekārta un milzīgs sēklu skaits. Vienīgā lieta, ko var pagatavot no koriandra sēklām, ir eļļas ekstrakts, kam ir arī labvēlīgu īpašību masa, kas ir identiska cilantro eļļai.
Koriandra ekstrakta recepte
- Uzkarsē līdz 40 grādu olīveļļu ūdens vannā.
- Ielej koriandra augļus stikla traukā.
- Piepildiet tos ar eļļu.
- Mēs tukšā vietā izņemam trauku uz mēnesi.
Tagad jūs zināt koriandra ēteriskās eļļas priekšrocības veselībai un ķermenim. Bet, ja jūs nolemjat ārstēt viņus ar kādu slimību, mēs iesakām vispirms konsultēties ar savu ārstu, lai neapdraudētu sevi.
http://agroflora.ru/efirnoe-maslo-koriandra-svojstva-i-primenenie/Brīnumains koriandra eļļa un tās izmantošanas metodes
Šāda auga kā koriandra brīnišķīgās īpašības cilvēcei ir pazīstamas kopš senatnes. Agrāk cilvēki izmantoja savu aromātisko eļļu reliģiskiem rituāliem, uzskatot šo augu par svētu. Tuvajos Austrumos cilvēki kopš seniem laikiem ir izmantojuši koriandra ēteri gan kā zāles, gan kā garšvielas. Mūsdienās koriandrs ir izmantojis arī dažādās darbības jomās - ēdienu gatavošanā, ārstēšanā, aromterapijā un dažos citos. Tas viss ir saistīts ar koriandra dziedināšanas un aromātiskajām īpašībām.
Raksturojums un noderīgas īpašības
Koriandra ēterim ir:
- dzeltena (bet ļoti gaiša) krāsa vai var būt bezkrāsains;
- salds, pikants, kokains ar ziedu notīm (piemēram, svaigas Borodino maizes smarža, bet gaišāka un biezāka);
- ļoti šķidrums, šķidruma konsistence, tas ir ļoti viegls.
Koriandra šķirnes:
- Melnā ķimenes;
- Dzintars (visizplatītākā šķirne audzēšanai);
- Caribe 215 (izceļas ar ātrāko nogatavināšanu);
- Alekseevskis 190 (izplatīts Krievijā, jo tas ir izturīgs pret aukstu klimatu);
- Chilantro (var audzēt tikai vieglās augsnēs, bet izturīgs pret salu).
Augs ir krūms, piemēram, pētersīļi vai dilles, bet lielāks, var sasniegt augstumu. Tas sastāv no lapām (lieto kā arī citus zaļumus; galvenokārt ēdiena gatavošanai, īpaši salātiem); augļi, sēklas (parādās pēc ziedēšanas, tumši brūnas vai melnas krāsas bumbiņas, tiek izmantotas kā garšvielas vai ētera iegūšanai). Melnās ķimenes augļus parasti izmanto tikai kā sausas garšvielas.
Eļļas sastāvā ietilpst:
- linalool (galvenais komponents ir 60-80% no kopējā eļļas);
- geraniols;
- decilaldehīds;
- borneols;
- karvons;
- korianols;
- pinejs;
- phellandren;
- dipentēns;
- terpinen;
- Cymen un citi
Precīzs komponentu sastāvs un proporcijas ir atkarīgas no auga atrašanās vietas, augšanas apstākļiem, kā arī no tā šķirnes.
Koriandra aromātisko eļļu iegūst no gada auga sēklām ar tādu pašu nosaukumu, kas nogatavojas vasaras beigās. Pirmkārt, savāktie augļi tiek apstrādāti - tie ir smalki samaltīti. Pēc tam, izmantojot iegūto pulveri, tiek izvadīts augstas intensitātes ūdens tvaiks. Pateicoties šai diezgan vienkāršai un lētai tehnoloģijai ražotājam, tās iegūst koriandra eļļu. Šo eļļu var uzglabāt no 1 gada līdz 2 gadiem.
Koriandra estera ārstnieciskās īpašības:
- pretiekaisuma līdzekļi;
- pretinfekcijas līdzekļi;
- antibakteriāls;
- nomierinoša;
- atkrēpošanas līdzeklis;
- anthelmintikas līdzekļi;
- choleretic;
- sasilšana;
- lieto saaukstēšanās ārstēšanai un profilaksei;
- samazina cukura līmeni asinīs;
- normalizē holesterīna daudzumu asinīs;
- palielina apetīti;
- uzlabo dziedzeru sekrēciju;
- palīdz kuņģim ražot kuņģa sulu;
- mazina spazmas, sāpes, kolikas kuņģa-zarnu traktā;
- palīdz ar vēdera uzpūšanos, gastrītu un citām kuņģa-zarnu trakta slimībām;
- palīdz novērst kaitīgus toksīnus no organisma;
- palīdz aknām;
- palīdz mazināt artrīta, artrozes un citu locītavu slimību sāpes (ārēja lietošana);
- mazina muskuļu sāpes un nogurumu (ārēja lietošana);
- palīdz ar ādas slimībām, sausa āda;
- stimulē smadzenes;
- palīdz novērst nervu spriedzi un mazināt stresu.
Aromterapijas īpašības
Koriandra ēteriskā eļļa ir viens no visefektīvākajiem antidepresantiem, pateicoties tās īpašajai, spilgajai smaržai. Tas palīdz ienirt īpašā stāvoklī, ātri atpūsties un mazināt spriedzi, novērst negatīvas emocijas un atmiņas, mazināt stresu.
To izmanto stresa situācijās, grūtās dzīves situācijās, kad palīdzība ir steidzami nepieciešama. Koriandra aromāts mazina trauksmi, trauksmi, nervozitāti, aizkaitināmību.
Papildus nomierinošajai iedarbībai koriandrs spēj palielināt seksuālo vēlmi. Tās unikālais aromāts stimulē interesi par dzīvi, asina vēlmes. Arī, izmantojot koriandra aromātisko eļļu, jūs varat palielināt smadzeņu efektivitāti un pilnīgāk atklāt radošās spējas.
Eļļas aromterapijas iedarbībai ir nepieciešams ielikt aromāta lampā, aprēķinot 3-4 pilienus uz 15 kvadrātmetriem platības.
Lielās devās koriandra eļļa var izraisīt narkotisku efektu, tāpēc šo eļļu lieto ļoti uzmanīgi un nevis sistemātiski.
Izmantojiet tradicionālajā medicīnā
- Kā jau minēts iepriekš, eļļa palīdz uzlabot gremošanu, novērš gāzu veidošanos, palielina apetīti un labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu. Lai to panāktu, ņem eļļu iekšā, proti, pilienu ētera 1 tējkaroti medus. Uzklājiet 2 reizes dienā pēc ēšanas.
- Artrīta, reimatisma, neiralģijas un citu locītavu slimību ārstēšanai eļļu izmanto kā masāžas līdzekli, bet ne tīrā veidā: piecus pilienus koriandra ētera sajauc ar desmit ml jebkuras augu eļļas.
- Aromterapijas iedarbībai, kā arī ar nogurumu un muskuļu sāpēm ņem vannu ar koriandra eļļu (5 līdz 10 pilieni uz 10 ml emulgatora).
- Par jebkādām problēmām, kas saistītas ar elpošanas ceļu veselību, saaukstēšanos un gripa, to izmanto kā pamatu šķīdinātājam (ne vairāk kā 3 pilieni).
- Tā kā koriandra eļļai ir pretiekaisuma un antibakteriāla iedarbība, to lieto dažādu ādas slimību ārstēšanā. 6-7 pilienus eļļas pievieno 100 ml auksta ūdens, un tad bojātais ādas laukums tiek apstrādāts ar šo šķīdumu. Jūs varat uzsūkt audumu šajā šķīdumā un veikt aukstu kompresi.
Pielietojums kosmetoloģijā
- Pirmkārt, jāatzīmē, ka, izmantojot koriandra aromātu, var uzlabot jebkura kosmētikas līdzekļa īpašības, pievienojot 3-4 pilienus uz 10 gramiem bāzes. Tas novērsīs sejas pietūkumu, uzlabos ādas krāsu un padarīs to jaunāku.
- Salonos koriandra eļļa bieži tiek izmantota taukainas ādas, aknes, melnu plankumu apkarošanai, jo šī estera izmantošana ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā atjaunot ādas tauku līdzsvaru un attīrīt to.
- Jūs varat izmantot ēteri, piemēram, ādas iekaisuma ārstēšanai. Lai to izdarītu, atšķaidiet 2-3 pilienus eļļas 2 ml ūdens, pēc tam samitriniet kokvilnas spilventiņu ar šo šķīdumu un uzklājiet to uz 10 minūtēm problemātiskajās zonās. Tas palīdzēs izvairīties no infekcijām brūcēs un veicina ātrāku reģenerāciju.
- Mazāk koncentrētu šķīdumu var lietot katru dienu, nevis sejas toniku. Pateicoties šai procedūrai, āda kļūst tīra, svaiga, gluda, melni maisiņi zem acīm pazūd un mazāk atdarina grumbas.
- Melnā ķimenes eļļa ir izmantota maskās, lai novērstu matu izkrišanu. 2 ēdamkarotes melnā ķimenes ētera sajauc ar 10 pilieniem sviesta sviesta ar 1 ēdamkaroti jojoba estera un 4 - makadāmijas. Noslaukiet matu saknes ar eļļainu maisījumu, masāža galvu un tad nomazgājiet.
Video par koriandra sēklu ēteriskās eļļas īpašībām un pielietojumu:
Saderība
Koriandra aromātisko eļļu apvieno ar ēteriem:
Kontrindikācijas
Svarīgākā kontrindikācija ir lietot pārāk lielā devā. Koriandra eļļa nav toksiska un nerada kairinājumu, bet tas ir tikai tad, ja ievērojat pareizās lietošanas proporcijas. Tāpat nelietojiet to regulāri kā aromterapijas līdzekli.
Tāpat nelietojiet to grūtniecības, krūts vēža, fibrozes, tromboflebīta, atklātu brūču un sirdslēkmes laikā.
Šī eļļa ir alerģiska, tāpēc pirms lietošanas veiciet individuālu pielaides testu. Īpaši, ja Jums ir alerģija pret kādu pārtiku vai stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem ar pikantu aromātu.
Vārīšanas programma
Parasti vārīšanai izmanto sausās garšvielas, tāpēc žāvēti garšaugi un koriandra sēklas, īpaši melnā ķimenes, ir daudz biežāk sastopamas dažādos ēdienos. Tomēr jūs varat izmantot koriandra eļļu. Piemēram, lai sniegtu īpašu garšu dažādiem dzērieniem, tostarp kokteiļiem, kas satur alkoholu, saldumus, ēdieniem no gaļas un zivīm, marinādēm, mērcēm, dažāda veida sieriem un konditorejas izstrādājumiem.
Galvenais, kas jāatceras par devu un iespējamām alerģiskām reakcijām pret šo esteri.
Kur tiek izmantots citur?
Protams, kosmētikas līdzekļu, smaržu un dažādu garšu sastāvā. Īpaši bieži to izmanto vīriešu kosmētikas ražošanai - piemēram, dezodoranti.
Turklāt šo ēteri dažkārt pievieno tabakai un dažiem liķieru veidiem.
Kā izvēlēties?
Diemžēl, koriandra ēteriskā eļļa bieži tiek viltota. Tieši tāpēc jums ir nepieciešams to iegādāties tikai no uzticamiem ražotājiem. Pat pērkot aromātu eļļu aptiekā, jūs neesat apdrošināts pret viltošanu. Kā noteikt, kura eļļa ir klāt?
Pirmkārt, vienīgais nosaukums latīņu valodā, ko var norādīt uz iepakojuma, ir tas - coriandrum sativum. Jums ir arī jāzina, ka koriandra eļļai nav apakšsugu vai analogu, un to var pārdot tikai vienu veidu. Piemēram, nav melnā ķimenes ētera.
Pērkot jums ir jāpievērš uzmanība cenai - tas nevar būt zems. Tā ir šāda ēteriskā eļļa no 300 rubļiem.
Koriandra eļļai ir ļoti spēcīga un asa smaka, kas ļoti ilgu laiku neiztvaiko, tāpēc šī produkta kvalitāti var spriest arī aromāta noturību.
Koriandra eļļas sastāvā obligāti jāiekļauj korianrols. Turklāt pašreizējo būtisko koriandra eļļu var ražot tikai no šī auga sēklām. Ja iepakojums norāda, ka eļļa ir ražota ne tikai no sēklām, bet arī no citām augu daļām, visticamāk, tā ir viltota.
Atsauksmes
Gandrīz visi koriandra aromātisko eļļu pārskati internetā ir pozitīvi. Viņi apstiprina, ka tas tiešām ir nomierinošs, pretiekaisuma, palīdz kuņģa-zarnu trakta slimībām utt. Negatīvās atsauksmes ir tikai tāpēc, ka eļļa izraisīja alerģiju vai nepatīkamu degšanas sajūtu uz ādas. Tas liecina, ka individuālā tolerance nav iepriekš noteikta vai deva bija pārspīlēta.
Izvēlieties augstas kvalitātes video:
http://oils-gid.com/efirnye/maslo-semyan-koriandra.htmlKoriandra ēteriskā eļļa (koriandra eļļa)
Ieguves avoti un metodes
Koriandra ēterisko eļļu iegūst, destilējot tvaiku no koriandra sēklu (Coriandrum sativum) sēklas. Kinza, Kinji, Kirsa, Kišna, Kolandra, ķīniešu pētersīļi, Schlindra, Hamem, Kishnishi, Dhanyaka, Chilantro ir citi augu nosaukumi. Eļļas raža - 1%.
Koriandra eļļa ir bezkrāsaina vai gaiši dzeltena, ar saldu, smaržīgu, kokains-pikantu aromātu ar balzāmu un ziedu notīm.
Koriandrs ražo arī taukaino eļļu, kas satur oleīnskābes, izoēnas, linolskābes, palmitīnskābes, stearīnskābes un miristiskās taukskābes.
Sastāvdaļas: Koriandra eļļas galvenā sastāvdaļa ir linalols (60-80%). Tajā ietilpst arī geraniols, decilaldehīds, borneols, karvons, koriandols, pinejs, phandandrene, dipentēns, terpinen, cimēns un citas vielas. Atsevišķu sastāvdaļu saturs ir atkarīgs no augšanas apstākļiem un augu šķirnes.
Saderība: apelsīnu, bergamotes, krustnagliņas, jasmīna, lavandas, citrona, kayaputa, ciprese, neroli, apelsīnu, sandalkoka, priedes, citronellas, tējas koka, salvijas un visu pikantu eļļu.
Ētera apraksts
Ģimene: lietussargs (Apiaceae).
Sēšanas kampaņa koriandrs ir ikgadējs augs, kas sasniedz vienu metru augstumu. Vertikālajam stienam ir atzari augšpusē. Tam ir spilgti zaļas, plašas lapas, kas izskatās kā pētersīļu lapas. Saulessargos tiek savākti nelieli ziedi ar baltiem vai rozā toņiem. Maza brūna augļu ovāla-sfēriska forma. Koriandra ziedēšana jūnijā-jūlijā, augļi nogatavojas jūlijā-augustā.
Koriandru uzskata par Vidusjūras, Āfrikas piekrastes un Palestīnas dzimteni. Augu audzē Eiropā, Ķīnā, Marokā, Itālijā, Rietumāzijā, Ziemeļāfrikā, ASV un Japānā. Savvaļā koriandrs atrodas Tālajos Austrumos, Spānijā, Krievijā. Ēteriskā eļļa galvenokārt tiek ražota Krievijā, Dienvidslāvijā un Rumānijā.
Pašlaik tiek iegūtas jaunas koriandra šķirnes ar augstāku esteru un tauku eļļas vielu saturu (līdz 30%) un linalool eļļā. Tiek parādīti arī dārzeņu virzienu šķirnes.
Dažiem citu ģinšu un ģimeņu augiem piemīt līdzīgas garšas īpašības. Arī kulinārijas eksperti tos sauc par koriandriem, neskatoties uz to, ka viņiem ir citi botāniskie nosaukumi. Piemēram, meksikāņu, garš, vjetnamiešu koriandrs.
Vēsture
Nosaukums "koriandrs" nāk no senās grieķu "koris", kas nozīmē "bug". Tas ir saistīts ar faktu, ka nenobriedušā stāvoklī iekārta izplata nepatīkamo kļūdu. Šī smarža rada decildehīdu, kas pēc nogatavināšanas gandrīz pazūd.
Senajā pasaulē koriandrs bija ļoti novērtēts. To var minēt Vecajā Derībā, senajās austrumu grāmatās, uz koriandra attēliem, kas izgatavoti III gadsimtā pirms mūsu ēras. Koriandra sēklas atradās arī Ēģiptes faraona Ramses II kapā.
Ēģiptes dziednieki izmantoja koriandru zarnu, aknu un apetītes stimulēšanai. Galen, Dioscides, Ruf un Archigen medicīnas praksē bieži izmantoja šīs augu sēklas un lapas. Avicenna uzskatīja, ka koriandrs nomierina pulsējošu sāpes un apsildāmu kuņģi, kā arī nostiprina garastāvokli. Senie grieķi un romieši to izmantoja upurēšanas upuriem. Galen teica, ka koriandra iedarbība ir antihelmintiska, novērš sāpes un pietūkumu. Tibetas medicīnā šis augs tika iekļauts kuņģa-zarnu trakta ārstēšanā.
Koriandrs tika ievests Centrālajā un Rietumeiropā no Senās Romas. Lielbritānijā tas parādījās pēc romiešu uzvara un ilgu laiku tika audzēts dienvidaustrumu apgabalos. XV-XVII gs. Koriandrs no Eiropas tika iepazīstināts ar ASV, Austrāliju un Jaunzēlandi.
Koriandrs ieradās Krievijā no austrumu valstīm un XVIII gs. Koriandra masveida sēšanas sākums Krievijā sākās XIX gadsimta trīsdesmitajos gados.
Ietekme uz ķermeni
Koriandra eļļa:
- novērš aknu sastrēgumus;
- stimulē gremošanas procesu;
- apetīte;
- ir choleretic efekts;
- mazina aknu un žultspūšļa slimības;
- mazina kuņģa krampjus, meteorismu, saindēšanos un čūlas;
- lieto sirdī sāpes;
- novērš urīnceļu infekcijas;
- ir antihelmintisks;
- palīdz tikt galā ar difteriju;
- lieto saaukstēšanās, gripas, bronhu un plaušu ārstēšanai;
- izmanto kā atkrēpošanas līdzekli;
- ir febrifūzs;
- ir karminatīvas īpašības;
- sasilda un mazina artrītu un reimatismu;
- stimulē brūču un apdegumu sadzīšanu;
- aptur dzemdes asiņošanu;
- ārstē krūtsgala plaisas barojošās mātēs;
- mazina degšanas sajūtu urīnizvadkanālā;
- atbrīvo hemoroīdus;
- darbojas kā afrodiziaks;
- mazina fizisku nogurumu, nogurumu un nervu spriedzi;
- uzlabo atmiņu.
Kosmētiskais efekts
Koriandra ēteriskā eļļa:
- novērš ādas iekaisumus;
- noņem pīlingu;
- novērš pietūkumu;
- atjauno ādu;
- atjauno un atjauno ādu;
- rada vienmērīgu svaigu sejas krāsu;
- izlīdzina grumbas;
- ir dabīgs dezodorants.
Koriandra eļļas iekšējās lietošanas metodes
Koriandra ēteriskā eļļa tiek uzklāta iekšķīgi pēc ēšanas pret gāzu veidošanos, palielinātu apetīti un uzlabojot gremošanas funkcijas. Lai to izdarītu, sajauciet 1 pilienu eļļas ar 1 tējkaroti medus un paņemiet 2 reizes dienā.
Koriandra ēteriskās eļļas ārējās lietošanas metodes
Koriandra ēteriskā eļļa ir jāizmanto kā masāža, lai berzētu pret artrītu, reimatismu un neiralģiju. Ir nepieciešams sajaukt 5 pilienus uz 10 ml augu vai tauku eļļas.
Koriandra eļļu var izmantot aromāta lampā, lai uzlabotu garastāvokli: 3-4 pilieni uz 15 kv.m. telpām
Koriandra eļļu pievieno vannām, lai mazinātu fizisku nogurumu, kairinājumu un uzbudinājumu, dažāda veida sāpes: 5-7 pilieni uz 10 ml emulgatora.
Inhalatorā koriandra ēteriskā eļļa ļauj atbrīvoties no visām saaukstēšanās un elpceļu slimībām: 3 pilieni.
Aukstā kompresija ir noderīga ādas iekaisuma procesos: atšķaida 6-7 pilienus eļļas ar 100 ml ūdens un uzklāj uz vēlamo platību.
Kosmētikas bagātināšana: 3-4 pilieni uz 10 g bāzes. Tas jāpievieno sejas krēmam, lai noņemtu pietūkumu, uzlabotu sejas krāsu un atjaunotu ādu.
Citi izmantošanas veidi
Koriandra ēterisko eļļu izmanto parfimērijas un kosmētikas ražošanā, kā arī zāļu ražošanā. To pievieno arī tabakas maisījumiem un dažādiem liķieriem (Chartreuse, Benedictine).
Koriandra sēklas ir slavens garšvielas. Šī garšviela ir meksikāņu virtuves iecienīta. To izmanto marinādēs, gaļas ēdienos, konditorejas izstrādājumos un kulinārijas produktos. Salāti un zupas ir izgatavotas no koriandra lapām. Augļi tiek izmantoti gaļas sālīšanai.
Koriandrs nes izcilu kvalitāti.
Kontrindikācijas:
Koriandra eļļai ir spēcīga ietekme. Netoksisks un nav kairinošs. Tas jālieto saskaņā ar norādīto devu.
http://mirefirov.ru/efirmasl/koriandr.html